Эксперт Агро | Журнал Масложировой комплекс № 4(51) декабрь 2015

ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС В КАТАЛОГЕ «УКРПОЧТЫ» - 91014

МАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС

международное научно-практическое отраслевое издание

№ 4(51) декабрь 2015

СОДЕРЖАНИЕ

НОВОСТИ КОМПАНИЙ

Украина ..................................................................................................... 3

Зарубежье ................................................................................................. 5

Данные открытых источников, пресс-релизов компаний и т.п.

ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ

Экономические показатели работы масложирового комплекса

Украины в 2015 году и в сентябре-декабре 2015/16 МГ ............................. 8

Данные Госстата, ассоциации «Укролияпром», ИА «Эксперт Агро»

РЫНОК и ПРОГНОЗЫ

Соевый бум XXI века ............................................................................... 16

Фадеев Л.В., к.т.н., доцент, директор ООО «Спецэлеватормельмаш»

(глава из книги «Соя – культура XXI века»)

СОБЫТИЕ

Наука, производство и бизнес: вместе к единому результату! ................. 20

Итоги І школы-семинара «Техническое регулирование, методы исследования и

испытание пищевых продуктов» (25-26 ноября 2015 г., Украина, г. Киев)

АГРОТЕХНОЛОГИИ

Производительность сои в зависимости от элементов

технологии выращивания в условиях Полесья Украины ........................... 24

Дидора В.Г., д.с.-х.н., профессор, Ступницкая А.С., аспирант, Баранов А.И., аспирант,

Житомирский национальный агроэкологический университет

Формирование урожайности льна масличного в зависимости

от минерального питания в условиях Западной Лесостепи ...................... 25

Ровная А.В., аспирант, Институт сельского хозяйства Карпатского региона НААН

ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА и ПЕРЕРАБОТКИ

Переработка жиросодержащего сырья с использованием

гетерогенных катализаторов ................................................................... 29

Филинская Т.Г., м.н.с., Черваков О.В., д.т.н., доцент, Герасименко К.О., к.х.н.,

Цапко Е.В., студент, Филинская А.А., ассистент, ДВНЗ УГХТУ

Кормовая добавка, содержащая сою и люпин .......................................... 33

Шулаев Г. М., к. с/х н., ст. н.с., Энговатов В.Ф., д.с/х н., гл. н.с., Милушев Р.К., к.б.н.,

ст.н.с., Бетин А.Н., к. с/х н., в.н.с., Вотановская Н.А. к.б.н., ст.н.с.,

Всероссийский НИИ использования техники и нефтепродуктов в сельском хозяйстве

ЛАБОРАТОРИЯ

Методы, определяющие качество масел и жиров .................................... 35

Волкотруб С.Л., н.с., УкрНИИМЖ НААН

КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ

Понимание потребителем элементов

маркировки пищевых продуктов .............................................................. 39

Юлия Теличкун, к.т.н., Алексей Губеня, к.т.н., Владимир Теличкун, к.т.н.,

Национальный университет пищевых технологий, Украина, Стефан Стефанов, д-р,

Университет пищевых технологий, Болгария, Станка Дамяново, д-р,

Русенский университет «Ангел Канчев», Болгария, Иорданка Стефанова, д-р,

Пловдивский университет «Паисий Хилендарски», Болгария

КАДРОВАЯ ПОЛИТИКА

Достижения кафедры технологии жиров и парфюмерно-косметических

продуктов в технологии масложировых производств ............................... 41

Радзиевская И.Г., Национальный университет пищевых технологий

ОБОРУДОВАНИЕ

Определение эксплуатационных нагрузок в элементах

оборудования при производстве топливных пеллет ................................. 43

Е.В. Штефан, докторр технических наук, проф., Д.В. Рындюк, ассистент,

Национальный университет пищевых технологий

Результаты испытаний пульсирующего эжектора в

составе водокольцевого вакуумного насоса ............................................. 45

Нафиков И.Р., Иванов Б.Л., ст. преподаватель, Рудаков А.И., д.т.н., профессор,

Казанский государственный аграрный университет (Россия)

Ознакомиться с архивом изданий можно - здесь

Стоимость подписки на 1 номер составляет 120,00 грн.

Стоимость годовой подписки на 2015 г. - 480,00 грн (4 номера 1 раз в квартал)

Подписаться на журнал можно с любого номера на любой срок по ценам издателя, заполнив заявку здесь

Для сотрудничества с редакцией обращайтесь в ИА "Эксперт Агро":

тел +38 056 725 02 09; +38 056 734 41 51

тел/факс +38 056 726 00 18

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript ; Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript