gototopgototop

 

ВЫШЕЛ ИЗ ПЕЧАТИ
МАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС
ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС - 91014
Для просмотра журнала 
в режиме On-Line
нажмите на обложку

 Архив изданий
Последний номер
ИНДЕКСЫ ЦЕН УКРАИНА
 
РЫНОК УКРАИНЫ
с 09.09.2013 по 13.09.2013
мониторинг ИА "Эксперт Агро"
 
 - изм. за неделю
 
Пшеница 3 кл., спрос
 1495 грн/т (EXW)
Пшеница фур., спрос
 1410 грн/т (EXW)
Ячмень фуражный, спрос
 1500 грн/т (EXW)
Кукуруза фуражная, спрос
 1010 грн/т (EXW)
Семена подсолнечника, спрос
 2860 грн/т (EXW)
Соя, спрос
 3620 грн/т (EXW)
Рапс прод., спрос
 3445 грн/т (EXW)
Мука в/с, предложение
 3105 грн/т (франко-склад)
Отруби пшеничные, предложение
 1100 грн/т (франко-склад)
Масло подсолнечное н/р, предложение
 8515 грн/т (франко-склад)
Шрот подсолнечника, предложение
 2645 грн/т (франко-склад)
Сахар, предложение
5740 грн/т (франко-склад)
 
Все цены внебиржевого рынка на всех базисах в сравнении за неделю, месяц, год:
Эксклюзивные цены:
ЦЕНЫ НА МИРОВЫХ БИРЖАХ
по состоянию на 13.09.2013
 
 - изм. за неделю
 
Кукуруза, СВОТ, США

 180,7 $/тонну

Пшеница, СВОТ, США

 235,71 $/тонну

Пшеница фур., Euronext

 242,05 $/тонну

Ячмень, FOB Руан

 238,03 $/тонну

Соя, СВОТ, США

 557 $/тонну

Соевый шрот, СВОТ, США

 490,09 $/тонну

Рапс, MATIF, Франция

 500 $/тонну

Подсолнечное маслоFOB Роттердам

 945 $/тонну

Рапсовое маслоFOB Роттердам

 984 $/тонну

Соевое маслоСВОТ, США

 933,44 $/тонну

Пальмовое масло сырое МDEX, Малайзия

 717,5 $/тонну

Сахар белыйEuronext

 492 $/тонну

Нефть, NYMEX, США

 107,42 $/barrel

Главная

 
ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС В КАТАЛОГЕ "УКРПОЧТЫ" - 91014
 
 
МАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС
международное научно-практическое отраслевое издание
 
№ 3(58) сентябрь 2017



СОДЕРЖАНИЕ 
 
Новости компаний
Украина..............................................................................................................4
Зарубежье...........................................................................................................6
Новости ключевых компаний масложировой отрасли (данные открытых источников,
пресс-релизов компаний и т.п.)
 
Экономика отрасли
Экономические показатели работы масложирового комплекса
Украины в 2016/17 МГ и прогноз на 2017/18 МГ.............................................12
 
Событие
HLR провел уникальное событие для лабораторного
рынка Украины……………………………………………………………………........... 19
Пост-релиз І практического форума для лабораторий «Лаборатория: инновации и прикладные
решения» /21-22 сентября 2017 г., г. Киев, Украина/
 
Логистика
Логистика растительных масел через порты Украины
в январе-сентябре 2017 г. и новые и проекты..............................................21
- показатели работы морских портов Украины по перевалке растительных масел;
- новые мощности по перевалке;
- планы портов по модернизации и развитию
Информация АМПУ, открытых источников
 
Громкое дело
Четвертый рейдерский захват «Каховка протеин АГРО»: попытка –
не пытка...........................................................................................................26
Листопад В.Л., главный редактор ООО «Эксперт Агро»
 
Актуально
Продавать или перерабатывать сою?.........................................................30
Фадеев Л.В., к.т.н., директор ООО «СпецЭлеваторМельМаш»
 
Интервью
Отсутствие премий охладило спрос на семена высокоолеинового
подсолнечника в Украине................................................................................36
Интервью Алексея Бердникова, коммерческого директора компании «Бизон-Тех» 
порталу Latifundist.com
 
Агротехнологии
Как защитить урожай озимого рапса: советы специалиста......................38
Александр Мигловец, руководитель отдела развития продуктов и сервисов СЗР ГК UKRAVIT
атериал опубликован на AgroNews.ua)
 
Технологии производства и переработки
Использование купажированного жира
в технологии новых маргаринов....................................................................39
Пешук Л.В., д.с-х. н., Радзиевская И.Г., аспирант, Национальный университет пищевых
технологий, Киев, Украина
 
Модифицированные жиры нового поколения................................................42
Гладкий Ф.Ф., д.т.н., проф., зав. кафедрой технологии жиров и продуктов брожения,
Гасюк Л.В., ст.н.с., Литвиненко Е.А., к.т.н., ст.нг.с., доцент, НТУ «ХПИ»,
Куница Е.В., к.т.н., ст. препод. кафедры пищевых технологий и гостинично-ресторанного дела,
 Харьковский торгово-экономический институт КНТЭУ
 
Разработка методов выведения вторичных продуктов окисления
из состава масел...............................................................................................45
Демидова А.А., к.т.н., доцент, Нестерцов М.А., студент, НТУ «ХПИ»
 
Исследование процесса окисления и антиоксидантной
стабилизации масел..........................................................................................48
Филиппенко Т.А., Грибова Н.Ю., Сисолятин С.В., Земцова О.В., Украинская лаборатория качества
и безопасности продукции АПК Национального университета биоресурсов
и природопользования Украины
 
Инновации и функциональность как залог успеха в современной
кондитерской индустрии..................................................................................50
Трубач И.Г., директор центра инноваций ЗАО ТД «НМЖК»
 
Качество и безопасность продукции
Применение биологически активных добавок из вторичных ресурсов
виноделия при получении маргариновых эмульсий.........................................52
Оганесянц Л.А., академик РАН, д.т.н., профессор, Панасюк А.Л., д.т.н., Кузьмина Е.И., к.т.н.,
Свиридов Д.А., м.н.с., ФБГНУ Всероссийский НИИ пивоваренной, безалкогольной и
винодельческой промышленности (Россия)

Лаборатория
Анализ нормативных документов по определению физико-химических
показателей масложировой отрасли................................................................54
Волкотруб С.Л., научный сотрудник, Григорова Л.И., зав. лабораторией,
Граница Н.П., инженер, УкрННИИМЖ НААН

 
Внимание! Журнал распространяется только в печатной версии
 
Ознакомиться с архивом изданий можно - здесь
Стоимость подписки на 1 номер составляет 150,00 грн. (НДС не начисляется)
Стоимость годовой подписки - 600,00 грн (4 номера 1 раз в квартал)
Подписаться на журнал можно с любого номера на любой срок по ценам издателя, заполнив заявку здесь

Для сотрудничества с редакцией обращайтесь в ИА "Эксперт Агро":
тел +38 056 734 41 51
e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript ;   Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript




 

    

«ЭКСПЕРТ АГРО» В СОЦСЕТЯХ
 
ВАЖНЫЕ СОБЫТИЯ
КОНФЕРЕНЦИИ
ІI международная конференция
14-15 ноября 2018 г.
г. Киев, Украина
 
ВЫСТАВКИ
DEMO-зона в рамках конференции
 
 
 
 
 
 
НАШИ ПАРТНЕРЫ