Эксперт Агро | Журнал Масложировой комплекс № 4(59) декабрь 2017

ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС В КАТАЛОГЕ "УКРПОЧТЫ" - 91014

МАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС

международное научно-практическое отраслевое издание

№ 4(59) декабрь 2017

СОДЕРЖАНИЕ

Новости компаний

Украина...............................................................................................................4 Зарубежье...........................................................................................................7

Новости ключевых компаний масложировой отрасли (данные открытых источников,

пресс-релизов компаний и т.п.)

Экономика отрасли

Экономические показатели работы масложирового комплекса

Украины в 2017 году и особенности 2017/18 МГ .........................................10

Данные ассоциации «Укролияпром», Госстата Украины, ИА «Эксперт Агро»

Логистика

Работа морских торговых портов Украины по перевалке

растительных масел в 2017 году .................................................................16

- показатели работы морских портов Украины по перевалке растительных масел;

- новые реализованные проекты;

- планы портов по модернизации и развитию

Информация АМПУ, открытых источников

Событие

Соевая индустрия – новый сегмент масложировой отрасли Украины....20

Итоги I международной конференции «Современные технологии соевой индустрии»

/15-16 ноября 2017 г., Украина, г. Киев/

«Укролия» запустила первый в Украине сертифицированный

завод органических масел ..............................................................................22

Пресс-служба предприятия ООО «Укролия»

Агропроизводство

Масличный лен в Украине: быть или не быть?.. Вот в чем вопрос! ........24

Аналитическая служба ИА «Эксперт Агро»

Рынок и прогнозы

Факторы формирования и перспективы рынка сои и продуктов

переработки в Украине и в мире....................................................................28

Печатная версия доклада главного редактора ИА «Эксперт Агро» на I международной

конференции «Современные технологии соевой индустрии» /15-16 ноября 2017 г., Украина, г. Киев/

Актуально

Индийские пошлины на растительные масла: Восток – дело тонкое,

особенно в жирных вопросах...........................................................................32

Листопад В.Л., главный редактор ИА «Эксперт Агро»

Технологии производства и переработки

Современные направления развития технологии добывания жиров….......36

Матюхов Д. В., кандидат технических наук, НТУ «ХПИ»

Широкий ассортимент выпускаемой продукции из бобов сои

и особенности их производства....................................................................42

Гирман В.В., заведующий отделом УкрНИИМЖ НААН

Опыт использования купажированных масел для обжаривания

картофельных чипсов.....................................................................................47

Радзиевская И.Г., к.т.н., доцент кафедры технологии жиров и парфюмерно-косметических

продуктов, Национальный университет пищевых технологий

Особенности переработки семян сои с производством

пищевого шрота .............................................................................................49

Носенко Т.Т., д.т.н., Национальный университет пищевых технологий

Лаборатория

Современные методы лабораторного исследования показателей

безопасности масличного сырья и продуктов переработки ....................53

Грибова Н.Ю., Лапоша А.А., Земцова А.В., Кучма П.А., Гариян Л.В., Марковская Н.К.,

Украинская лаборатория качества и безопасности продукции АПК,

научно-исследовательский отдел мониторинга безопасности продукции АПК,

Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины

Внимание! Журнал распространяется только в печатной версии

Ознакомиться с архивом изданий можно - здесь

Стоимость подписки на 2017-2018 г.г. за 1 номер составляет 150,00 грн. (НДС не начисляется)

Стоимость годовой подписки - 600,00 грн (4 номера 1 раз в квартал)

Подписаться на журнал можно с любого номера на любой срок по ценам издателя, заполнив заявку здесь

Для сотрудничества с редакцией обращайтесь в ИА "Эксперт Агро":

тел +38 056 734 41 51

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript ; Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript