gototopgototop

ВЫШЕЛ ИЗ ПЕЧАТИ
Журнал
МАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС
№ 1(60) март 2018
МАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС
ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС - 91014
Для просмотра журнала 
в режиме On-Line
нажмите на обложку

 Архив изданий
Последний номер
ИНДЕКСЫ ЦЕН УКРАИНА
 
РЫНОК УКРАИНЫ
с 09.09.2013 по 13.09.2013
мониторинг ИА "Эксперт Агро"
 
 - изм. за неделю
 
Пшеница 3 кл., спрос
 1495 грн/т (EXW)
Пшеница фур., спрос
 1410 грн/т (EXW)
Ячмень фуражный, спрос
 1500 грн/т (EXW)
Кукуруза фуражная, спрос
 1010 грн/т (EXW)
Семена подсолнечника, спрос
 2860 грн/т (EXW)
Соя, спрос
 3620 грн/т (EXW)
Рапс прод., спрос
 3445 грн/т (EXW)
Мука в/с, предложение
 3105 грн/т (франко-склад)
Отруби пшеничные, предложение
 1100 грн/т (франко-склад)
Масло подсолнечное н/р, предложение
 8515 грн/т (франко-склад)
Шрот подсолнечника, предложение
 2645 грн/т (франко-склад)
Сахар, предложение
5740 грн/т (франко-склад)
 
Все цены внебиржевого рынка на всех базисах в сравнении за неделю, месяц, год:
Эксклюзивные цены:
ЦЕНЫ НА МИРОВЫХ БИРЖАХ
по состоянию на 13.09.2013
 
 - изм. за неделю
 
Кукуруза, СВОТ, США

 180,7 $/тонну

Пшеница, СВОТ, США

 235,71 $/тонну

Пшеница фур., Euronext

 242,05 $/тонну

Ячмень, FOB Руан

 238,03 $/тонну

Соя, СВОТ, США

 557 $/тонну

Соевый шрот, СВОТ, США

 490,09 $/тонну

Рапс, MATIF, Франция

 500 $/тонну

Подсолнечное маслоFOB Роттердам

 945 $/тонну

Рапсовое маслоFOB Роттердам

 984 $/тонну

Соевое маслоСВОТ, США

 933,44 $/тонну

Пальмовое масло сырое МDEX, Малайзия

 717,5 $/тонну

Сахар белыйEuronext

 492 $/тонну

Нефть, NYMEX, США

 107,42 $/barrel

Главная

  Масложировой комплекс № 4(39) декабрь 2012

 

ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС В КАТАЛОГЕ «УКРПОЧТЫ» - 91014

 

МАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС

международное научно-практическое отраслевое издание

№ 4(39) декабрь 2012

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

НОВОСТИ КОМПАНИЙ ................................................................................................ 9

Ключевые новости компаний, работающих на масличном рынке Украины и зарубежья

 

ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ

Экономические показатели работы масложировой отрасли Украины в 2011/12 МГ ........14

Данные Ассоциации «Укролияпром»

 

Ценовая ситуация  на масличном рынке Украины в 2011/12 МГ

и в начале 2012/13 МГ ...............................................................................................20

Аналитическая служба "Эксперт Агро"

 

СОБЫТИЕ

Научно-практический семинар «Основные технологические процессы масложирового

производства: новые решения» (анонс).......................................................................23

 

АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА

Масложировая отрасль Украины: четыре года независимости от ВТО...........................26

Печатная версия доклада главного редактора Эксперт Агро Валерии Листопад на XII международной

конференции «Масложировая индустрия – 2012» (24-25 октября 2012 г., Россия, г. Санкт-Петербург)

 

Развитие семеноводства -  ключевой момент в прорыве украинского АПК ....................32

Листопад В.Л., Эксперт Агро

 

ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ

Предложения по повышению эффективности переработки подсолнечника на масло

и дополнительные возможности маслозаводов по глубокой переработки семян ...........39

Фадеев Л.В., кандидат технических наук, доцент, ООО «Спецэлеватормельмаш»

 

Использование энзимных технологий при переработке масличного сырья ....................44

Доморощенкова М.Л., кандидат технических наук, доцент, ГНУ ВНИИЖ Россельхозакадемии

 

Проблемы выделения и модификации фосфолипидов современного

масличного сырья ......................................................................................................45

Бутина Е.А., д.т.н., профессор, Герасименко Е.О., д.т.н., Кубанский государственный

технологический университет

 

О гидрировании масел и жиров ...................................................................................46

Петик П.Ф., к.т.н., Федякина З.П., Шаповалова И.М., УкрНИИМЖ НААН,

Голтвяница С.К., к.т.н., ООО «Риал»

 

Создание технологии производства новых продуктов питания из семян льна ................49

Л.И. Мачихина, д.т.н., Е.П. Мелешкина, д.т.н., Л.Г. Приезжева, к.б.н., С.О. Смирнов, к.т.н., ГНУ ВНИИЗ

Россельхозакадемии, А. А. Жученко (мл.), академик РАСХН, Научный центр «ЭкоВИЛАР» (Москва),

Т.А. Рожмина, д.б.н., ГНУ ВНИИЛ Россельхозакадемии 

 

Использование купажированного жира в технологии новых маргаринов ......................53

Пешук Л.В., д.с/х.н., Радзиевская И.Г., аспирант, Национальный университет пищевых технологий

 

ОБОРУДОВАНИЕ

КСК-автоматизация - надежное оборудование для эффективного производства ..........56

Шабалин Г.В., ООО «КСК-автоматизация»

 

ЛАБОРАТОРИЯ

Рекомендации УкрАО по метрологическому обеспечению лабораторий: несоответствие

требованиям ISO / IEC 17025 и действующего законодательства ....................................58

С. Проненко, Научно-технический институт метрологической службы Украины, ГП «Укрметртестстандарт»,

В. Новиков, доктор физико-математических наук, профессор,

А. Коцюба, кандидат физико-математических наук, Институт подготовки специалистов в сфере

управления качеством, стандартизации, оценки соответствия и метрологии, ГП «УкрНИУЦ проблем

стандартизации, сертификации и качества»

 

КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ

Исследование влияния растительных масел на устойчивость свиного жира ...................60

Пешук Л.В., доктор сельскохозяйственных наук, Радзиевская И.Г., аспирант, Национальный университет

пищевых технологий

 

СТАНДАРТИЗАЦИЯ

Теоретические подходы к порядку проведения межлабораторных

сличительных испытаний ...............................................................................................65

Волошенко С.В., мл.н.с., Голодняк В.А., к.т.н., УкрНИИМЖ НААН

 

 

Ознакомиться с архивом изданий можно -  здесь 

Стоимость подписки на 1 номер составляет 70 грн.

Стоимость годовой подписки - 280 грн (4 номера 1 раз в квартал)

Подписаться на журнал можно с любого номера на любой срок через редакцию, заполнив заявку на сайте  здесь
 

Для сотрудничества с редакцией обращайтесь:

Эксперт Агро

тел +38 056 725 02 09; +38 056 734 41 51

тел/факс +38 056 726 00 18

e-mail:    Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript  

 

 

    

«ЭКСПЕРТ АГРО» В СОЦСЕТЯХ
 
 
ВАЖНЫЕ СОБЫТИЯ
КОНФЕРЕНЦИИ
ХІ международная конференция
30-31 мая 2018 г.
г. Киев, Украина
 
ІI международная конференция
14-15 ноября 2018 г.
г. Киев, Украина
 
ВЫСТАВКИ
DEMO-зона в рамках конференций
30-31 мая 2018 г.
14-15 ноября 2018 г.
Украина, г. Киев
 
 
 
 
 
 
НАШИ ПАРТНЕРЫ