ОАО "Минский маргариновый завод" планирует начать производство низкожирных маргаринов и спредов, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" на предприятии.

"На предприятии разработаны рецептуры маргарина и спреда с содержанием жира 50% с учетом требований технического регламента РФ на масложировую продукцию", - рассказали собеседники агентства.

"В ближайшее время мы планируем получить сертификаты на новую продукцию, и приступить к ее производству в начале будущего года", - добавили они.

Планируется, что основной объем низкожирных маргаринов и спредов будет поставляться в Россию.

Говоря о развитии производства маргарина и спредов, на предприятии напомнили о запуске весной текущего года нового оборудования по фасовке этой продукции. Мощность автомата ПМГ-4 польской компании Trepko составляет около 1,5 т в час. "До настоящего времени на этом оборудовании фасовались небольшие партии маргаринов и спредов. Сейчас мы готовы выйти на полную его мощность, переведя на него всю линейку маргаринов и спредов", - сообщили специалисты завода. Они заметили, что эксплуатация нового оборудования позволит обеспечить более высокое качество этой продукции и презентабельную упаковку.

ОАО "Минский маргариновый завод" входит в число крупнейших производителей масложировой продукции в Беларуси. Помимо маргарина и спредов выпускает майонезы, эмульсионные соусы, кетчупы, хрен, горчицу.

Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 100 наименований. Основная продукция выпускается под торговой маркой "Золотая капля".

В январе-ноябре 2009 года предприятие произвело товарной продукции в сопоставимых ценах на Br1,7 млрд, что на 3,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Произведено 5,7 тыс. т майонезов и соусов, что на 4,9% меньше уровня того же периода 2008 года, маргариновой продукции – 6,3 тыс. т (на 21,3% больше). Выпуск растительного масла составил 1,859 тыс. т (32,5% меньше), другой продукции (горчицы, кетчупа, хрена) – 661 т (на 10,7% больше).

Минский маргариновый завод создан в 1951 году, преобразован в открытое акционерное общество в 1993 году. На предприятии работают около 500 человек.