РЫНОК УКРАИНЫ
с 09.09.2013 по 13.09.2013
мониторинг ИА "Эксперт Агро"
- изм. за неделю
Пшеница 3 кл., спрос
1495 грн/т (EXW)
Пшеница фур., спрос
1410 грн/т (EXW)
Ячмень фуражный, спрос
1500 грн/т (EXW)
Кукуруза фуражная, спрос
1010 грн/т (EXW)
Семена подсолнечника, спрос
2860 грн/т (EXW)
Соя, спрос
3620 грн/т (EXW)
Рапс прод., спрос
3445 грн/т (EXW)
Мука в/с, предложение
3105 грн/т (франко-склад)
Отруби пшеничные, предложение
1100 грн/т (франко-склад)
Масло подсолнечное н/р, предложение
8515 грн/т (франко-склад)
Шрот подсолнечника, предложение
2645 грн/т (франко-склад)
Сахар, предложение
5740 грн/т (франко-склад)
Все цены внебиржевого рынка на всех базисах в сравнении за неделю, месяц, год:
Эксклюзивные цены:
ЦЕНЫ НА МИРОВЫХ БИРЖАХ
по состоянию на 13.09.2013
- изм. за неделю
Кукуруза, СВОТ, США
180,7 $/тонну
Пшеница, СВОТ, США
235,71 $/тонну
Пшеница фур., Euronext
242,05 $/тонну
Ячмень, FOB Руан
238,03 $/тонну
Соя, СВОТ, США
557 $/тонну
Соевый шрот, СВОТ, США
490,09 $/тонну
Рапс, MATIF, Франция
500 $/тонну
Подсолнечное масло, FOB Роттердам
945 $/тонну
Рапсовое масло, FOB Роттердам
984 $/тонну
Соевое масло, СВОТ, США
933,44 $/тонну
Пальмовое масло сырое МDEX, Малайзия
717,5 $/тонну
Сахар белый, Euronext
492 $/тонну
Нефть, NYMEX, США
107,42 $/barrel
ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС В КАТАЛОГЕ «УКРПОЧТЫ» - 91014
МАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС
международный научно-практический журнал
№ 4(27) декабрь 2009 г.
Содержание
ОТРАСЛЕВЫЕ НОВОСТИ
Украина ....................................................................................................9
Зарубежье ...............................................................................................10
Данные открытых источников
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Экономические показатели масложировой отрасли Украины
в 2008/09 МГ ...........................................................................................15
Материалы ассоциации «Укролияпром»
ТЕМА
Как украинское масло в Европу возвращали .............................................22
Листопад В.Л., главный редактор ИА «Эксперт Агро»
АНАЛИТИКА и СТАТИСТИКА
Увеличение отечественных ресурсов жмыхов и
шротов как важнейший фактор развития животноводства
и кормопроизводства в России .................................................................25
Л.Н. Лишаёва, М.Л. Доморощенкова, Т.Н. Турчина, О.В. Кириллова,
ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт жиров» РАСХН
СОБЫТИЕ
Первый форум Биотопливной ассоциации Украины –
начало больших традиций .........................................................................31
Листопад В.Л., главный редактор ИА «Эксперт Агро»
IX Международная конференция «Масложировая
индустрия – 2009 »:приоритеты масличного рынка ........................................32
Николаенко А.В., ИА «Эксперт Агро»
АГРОТЕХНОЛОГИИ
Возможности дифференциации селекционного
материала подсолнечника при различных уровнях
пораженности возбудителем фомопсиса в условиях
северо-восточной части лесостепи Украины ...............................................33
Баранова В.В., Боровская И.Ю., Институт растениеводства им. В.Я. Юрьева УААН
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА и ПЕРЕРАБОТКИ
Использование пищевых добавок в производстве
майонезов и соусов .................................................................................36
Кушнаренко О.К., Горшкова Л.М., Федякина З.П., Петик П.Ф., к.т.н. УкрНИИМЖ УААН
Инновационная альтернатива для производства конфет
типа «Ассорти », вафельных и других кондитерских
изделий с ореховыми начинками ................................................................38
Савус А.С., кандидат технических наук, Тугуши Л.А., ЗАО "Запорожский МЖК"
Исследования эффективности действия косметических добавок в составе
твердого туалетного мыла .........................................................................42
В.И. Почерников, к.т.н., зав. лабораторией, Л.Н. Лишаёва, начальник отдела
ГНУ ВНИИ жиров Россельхозакадемии
ЛАБОРАТОРИЯ
Установление фальсификации жиров растительного и животного
происхождения современными методами аналитической химии .......................46
Проданчук Г. Н., Сенин С.А., Василенко А. П., Морев Р. Н., Корнилюк В. В.,
ГП «Институт экогигиены и токсикологии им. Л. И. Медведя»
ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ
Влияние газовой среды на эффективность хранения семян
злаковых и масличных культур и продуктов их переработки ...........................50
Бережной Ю.В., ОАО «НПАО ВНИИкомпрессормаш», Гуртовый А.Н., УкрНИИМЖ УААН
ОБОРУДОВАНИЕ
Современное охлаждающее оборудование (градирни) – залог повышения
производительности предприятий масложировой отрасли…………………………….......52
Паниматченко И.В., зав. испытательной лабораторией ЗАО СП «БРОТЕП-ЭКО»
ЕВРОИНТЕГРАЦИЯ и ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Стандарты Кодекс Алиментариус: правовой статус в Украине .........................54
Подрушняк А.Е., кандидат медицинских наук, ГП «Институт экогигиены
и токсикологии им. Л. И Медведя»
КАЧЕСТВО и БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ
Медицинские аспекты использования растительных масел .............................55
Коваль А.В., н.с., Подрушняк А.Е., к.м.н., ГП «Институт экогигиены и токсикологии им. Л.И.Медведя»
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
Проблемы пожарной безопасности биодизеля и его тушения ..........................59
Билкун Д.Г., кандидат химических наук, ст.н.с., Боровиков В.О., к.т.н., ст.н.с., Скоробогатько Т.М.,
Украина ....................................................................................................9
Зарубежье ...............................................................................................10
Данные открытых источников
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Экономические показатели масложировой отрасли Украины
в 2008/09 МГ ...........................................................................................15
Материалы ассоциации «Укролияпром»
ТЕМА
Как украинское масло в Европу возвращали .............................................22
Листопад В.Л., главный редактор ИА «Эксперт Агро»
АНАЛИТИКА и СТАТИСТИКА
Увеличение отечественных ресурсов жмыхов и
шротов как важнейший фактор развития животноводства
и кормопроизводства в России .................................................................25
Л.Н. Лишаёва, М.Л. Доморощенкова, Т.Н. Турчина, О.В. Кириллова,
ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт жиров» РАСХН
СОБЫТИЕ
Первый форум Биотопливной ассоциации Украины –
начало больших традиций .........................................................................31
Листопад В.Л., главный редактор ИА «Эксперт Агро»
IX Международная конференция «Масложировая
индустрия – 2009 »:приоритеты масличного рынка ........................................32
Николаенко А.В., ИА «Эксперт Агро»
АГРОТЕХНОЛОГИИ
Возможности дифференциации селекционного
материала подсолнечника при различных уровнях
пораженности возбудителем фомопсиса в условиях
северо-восточной части лесостепи Украины ...............................................33
Баранова В.В., Боровская И.Ю., Институт растениеводства им. В.Я. Юрьева УААН
ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА и ПЕРЕРАБОТКИ
Использование пищевых добавок в производстве
майонезов и соусов .................................................................................36
Кушнаренко О.К., Горшкова Л.М., Федякина З.П., Петик П.Ф., к.т.н. УкрНИИМЖ УААН
Инновационная альтернатива для производства конфет
типа «Ассорти », вафельных и других кондитерских
изделий с ореховыми начинками ................................................................38
Савус А.С., кандидат технических наук, Тугуши Л.А., ЗАО "Запорожский МЖК"
Исследования эффективности действия косметических добавок в составе
твердого туалетного мыла .........................................................................42
В.И. Почерников, к.т.н., зав. лабораторией, Л.Н. Лишаёва, начальник отдела
ГНУ ВНИИ жиров Россельхозакадемии
ЛАБОРАТОРИЯ
Установление фальсификации жиров растительного и животного
происхождения современными методами аналитической химии .......................46
Проданчук Г. Н., Сенин С.А., Василенко А. П., Морев Р. Н., Корнилюк В. В.,
ГП «Институт экогигиены и токсикологии им. Л. И. Медведя»
ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ
Влияние газовой среды на эффективность хранения семян
злаковых и масличных культур и продуктов их переработки ...........................50
Бережной Ю.В., ОАО «НПАО ВНИИкомпрессормаш», Гуртовый А.Н., УкрНИИМЖ УААН
ОБОРУДОВАНИЕ
Современное охлаждающее оборудование (градирни) – залог повышения
производительности предприятий масложировой отрасли…………………………….......52
Паниматченко И.В., зав. испытательной лабораторией ЗАО СП «БРОТЕП-ЭКО»
ЕВРОИНТЕГРАЦИЯ и ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Стандарты Кодекс Алиментариус: правовой статус в Украине .........................54
Подрушняк А.Е., кандидат медицинских наук, ГП «Институт экогигиены
и токсикологии им. Л. И Медведя»
КАЧЕСТВО и БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ
Медицинские аспекты использования растительных масел .............................55
Коваль А.В., н.с., Подрушняк А.Е., к.м.н., ГП «Институт экогигиены и токсикологии им. Л.И.Медведя»
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
Проблемы пожарной безопасности биодизеля и его тушения ..........................59
Билкун Д.Г., кандидат химических наук, ст.н.с., Боровиков В.О., к.т.н., ст.н.с., Скоробогатько Т.М.,
Украинский НИИ пожарной безопасности МЧС Украины
Подписаться на журнал можно сейчас, заполнив заявку здесь
КОНФЕРЕНЦИИ
ХV международная конференция
19-20 мая 2022 г.
г. Киев, Украина,
отель «Президент отель»
ВЫСТАВКИ
DEMO-зона в рамках конференции
19-20 мая 2022 г.
Украина, г. Киев
отель «Президент отель»
