ПРИМЕНЕНИЕ ПЕРЕДОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ ЁМКОСТНОГО ОБОРУДОВАНИЯ
Штефан А.И., директор НПФ «АЛЬКОН»
Статья опубликована в научно-практическом журнале Масложировой комплекс» № 3(26) октябрь 2009
Архив изданий - здесь
Оформить подписку на журнал можно - здесь
Вступление Украины в ВТО стимулировало производителей в масложировой промышленности к повышению качества продукции до стандартов Европейского союза. Для этого, а также с целью повышения конкурентоспособности продукции главным приоритетом многих маслоперерабатывающих предприятий стала реконструкция и модернизация производства и, как следствие, увеличение производственных мощностей.
На сегодняшний день, компания «Алькон» единственная отечественная компания, которая может предложить емкостное оборудование для масложировой промышленности, соответствующее высоким требованиям в пищевой отрасли. Технологические возможности нашей компании позволяют изготовление как емкостного парка для сырья и готовой продукции, так и технологического емкостного оборудования.
Емкости для растительного масла могут быть оборудованы как системой хранения под подушкой инертного газа для предотвращения окисления, так и системой обогрева горячей водой (или паром) для разогрева и поддержки в жидком состоянии тугоплавких жиров.
Емкостное оборудование может быть оборудовано тензодатчиками для автоматизированной системы учета сырья и продукции.
Полный текс статьи можно скачать ниже