gototopgototop
 
МАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС
ИНДЕКСЫ ЦЕН УКРАИНА
РЫНОК УКРАИНЫ
с 09.09.2013 по 13.09.2013
мониторинг ИА "Эксперт Агро"
 
 - изм. за неделю
 
Пшеница 3 кл., спрос
 1495 грн/т (EXW)
Пшеница фур., спрос
 1410 грн/т (EXW)
Ячмень фуражный, спрос
 1500 грн/т (EXW)
Кукуруза фуражная, спрос
 1010 грн/т (EXW)
Семена подсолнечника, спрос
 2860 грн/т (EXW)
Соя, спрос
 3620 грн/т (EXW)
Рапс прод., спрос
 3445 грн/т (EXW)
Мука в/с, предложение
 3105 грн/т (франко-склад)
Отруби пшеничные, предложение
 1100 грн/т (франко-склад)
Масло подсолнечное н/р, предложение
 8515 грн/т (франко-склад)
Шрот подсолнечника, предложение
 2645 грн/т (франко-склад)
Сахар, предложение
5740 грн/т (франко-склад)
 
Все цены внебиржевого рынка на всех базисах в сравнении за неделю, месяц, год:
Эксклюзивные цены:
ЦЕНЫ НА МИРОВЫХ БИРЖАХ
по состоянию на 13.09.2013
 
 - изм. за неделю
 
Кукуруза, СВОТ, США

 180,7 $/тонну

Пшеница, СВОТ, США

 235,71 $/тонну

Пшеница фур., Euronext

 242,05 $/тонну

Ячмень, FOB Руан

 238,03 $/тонну

Соя, СВОТ, США

 557 $/тонну

Соевый шрот, СВОТ, США

 490,09 $/тонну

Рапс, MATIF, Франция

 500 $/тонну

Подсолнечное маслоFOB Роттердам

 945 $/тонну

Рапсовое маслоFOB Роттердам

 984 $/тонну

Соевое маслоСВОТ, США

 933,44 $/тонну

Пальмовое масло сырое МDEX, Малайзия

 717,5 $/тонну

Сахар белыйEuronext

 492 $/тонну

Нефть, NYMEX, США

 107,42 $/barrel

Главная

Новая технология извлечения восков и получения жирных кислот при рафинации масел может обеспечить дополнительную прибыль предприятия


В последние годы в условиях жесткой конкуренции на рынке масложировой продукции все большее значение приобретает снижение ее себестоимости за счет повышения эффективности производства, чего можно добиться с помощью качественной  подготовки маслосемян к переработке, более качественной очисткой масел и производством побочных продуктов (соапстоки, фосфатидные концентраты, сырой глицерин и т.п.), переработкой отходов (лузги), повышением качества шрота.
Побочные продукты производства масла приобретают все большее значение для отраслей-потребителей. Например, свободные жирные кислоты и воски, которые снижают качество подсолнечного масла, могут служить сырьем для олеохимической, биодизельной и других отраслей промышленности. При этом исследования показывают, что на украинских предприятиях потенциал в данном направлении значительно выше, чем используется фактически. Поэтому  технологиям получения промежуточных продуктов будет уделено значительное внимание на VIII международной научно-технической конференции «Масложировая отрасль: технологии и рынок», которая состоится 28-29 мая 2015 г., г. Киев, Украина.
На сегодняшний день жирные кислоты – один из самых востребованных побочных продуктов рафинации масел и жиров, который по стоимости превосходит стоимость рафинированного масла. При этом они являются практически дефицитным продуктом и пользуются большим спросом. Новый рынок – кормление в животноводстве. Введение жирных кислот или смесей из них в рацион животных, помогает значительно снизить себестоимость корма, вследствие снижения содержания в диетах высокого процента дорогостоящего растительного масла. В пищевой промышленности они используются как ингредиент в рецептурах.
Традиционный промышленный способ извлечения жирных кислот из соапстоков заключается в разложении их минеральными кислотами (обычно серной кислотой) с последующей дистилляцией жирных кислот. Недостатками данной технологии являются повышенные, по сравнению с необходимыми для выделения жирных кислот, затраты серной кислоты и соды, а также загрязнение окружающей среды вредными веществами в виде сульфата натрия и водорастворимых органических примесей. 
Украинские ученые предлагают новый способ, который заключается в получении жирных кислот путем углекислотного разложения их мыл, позволяющий достигнуть практически полного разложения соапстока.  На основе предложенной технологии выделения жирных кислот из соапстока может быть создана безотходная технология нейтрализации масел и жиров с получением товарного продукта – жирных кислот, которые вполне пригодны для использования во многих отраслях промышленности: для производства высших жирных спиртов, эфиров, амидов, которые находят применение в производстве поверхностно-активных веществ (ПАВ), моющих средств; в качестве технического олеина в производстве смазок и смазочно-охлаждающих жидкостей, в мыловарении и др.
Об этом речь пойдет в докладе д.т.н., профессора Украинского НИИ масел и жиров НААН Игоря Демидова на тему «Разложение соапстока и получение жирных кислот с использованием диоксида углерода».
Как известно, одной из энергоемких и длительных стадий рафинации подсолнечного масла является вымораживание, что связано, в первую очередь, с продолжительностью стадии кристаллизации и сложностями в процессе фильтрования охлажденной суспензии воскоподобных веществ в подсолнечном масле. Поэтому совершенствование технологических стадий кристаллизации и фильтрования – актуальной задачей.
Ученые НТУ «Харьковский политехнический институт» считают, что перспективным направлением исследований является влияние электромагнитных методов воздействия на технологические среды, которые положены в основу разработки высокотехнологичного способа вымораживания подсолнечного масла. В докладе инженера кафедры технологии жиров и продуктов брожения Анны Нетребы на тему «Новая технология извлечения воскоподобных веществ из подсолнечного масла» будет озвучен этот аспект.
В описанной ими технологии интенсификация вымораживания воскоподобных веществ достигается интенсивным охлаждением масла с применением электромагнитной обработки и фильтрованием тонкой суспензии с использованием волокнистых фильтрматериалов.
Реализация новой технологии вымораживания подсолнечного масла с применением электромагнитного поля позволит добиться глубокого извлечения воска и воскоподобных веществ из подсолнечного масла и получить воскоподобные вещества как самостоятельный товарный продукт.
Оба доклада будут озвучены 29 мая 2015 г. в ходе специализированной сессии «Технологии производства и переработки растительных масел» на VIII международной научно-технической конференции «Масложировая отрасль: технологии и рынок» (28-29 мая 2015 г., г. Киев, Украина).
Приглашаем принять участие в мероприятии! Заявки принимаются до 25 мая 2015 г. включительно
 
С анонсами некоторых докладов можно ознакомиться - здесь
Предварительная программа конференции - здесь
Информация о докладчиках - здесь
Условия участия - здесь
Рекламные возможности - здесь
Оформить заявку на участие можно на официальном сайте конференции - здесь 
 
 
 
 
«ЭКСПЕРТ АГРО» В СОЦСЕТЯХ
 
 
ВАЖНЫЕ СОБЫТИЯ
КОНФЕРЕНЦИИ
ХV международная конференция
19-20 мая 2022 г.
г. Киев, Украина,
отель «Президент отель»
 
ВЫСТАВКИ
DEMO-зона в рамках конференции
Украина, г. Киев
отель «Президент отель»
НАШИ ПАРТНЕРЫ