UFEB назвал особенности торговли мясной продукцией с Тайванем
Совет по вопросам экспорта продовольствия (UFEB) принял участие в миссии в Тайвань по обмену знаниями и деловыми контактами в сфере мясопереработки и отметил пять ключевых особенностей торговли с этой провинцией. Об этом сообщает Эксперт Агро со ссылкой на пресс-службу UFEB.
Среди них, в частности, следующие:
Среди них, в частности, следующие:
- конкурентное преимущество (Тайвань на 90% самообеспечен в мясе. Но определяющий фактор продажи – это цена. К примеру, канадская свинина пользуется высоким спросом за счет того, что стоимость туши составляет 42 тайваньских долл. за кг, в то время, как туша местной свинины имеет цену 64 тайваньских долл. за кг);
– рынок свинины (до 1997 года Тайвань считался крупнейшим производителем и экспортером свинины в Восточно-Азиатском регионе. Однако, после эпидемии ящура отрасль потеряла поголовье и экспортные рынки. В 2003 году был подтвержден статус свободной от заболевания территории, и сейчас остров восстанавливает свои позиции в свиноводстве);
– рынок говядины (в отличие от свинины, говядина на рынке Тайваня вся импортируемая. Завозят замороженные полутуши категории Prime, Choice. В продажу идут замороженные полуфабрикаты);
– контракты (ориентируясь на местный рынок, нужно обратить внимание, что 90% компаний пищевой промышленности – это малый и средний бизнес. Это будет влиять на размеры партий, если не работать через посредника. Но, в то же время, торговля с Тайванем – это прекрасная возможность для сбыта продукции, которая не имеет высокого спроса в Украине, потому что на острове для потребления используют все части туши, внутренности, уши, хвосты, даже диафрагму);
– основные конкуренты (ключевые поставщики свинины – Канада, США, Австралия, Новая Зеландия, Дания, Голландия, Швеция, Венгрия, Франция, Испания, Финляндия; говядины – США, Австралия, Парагвай. Местные конкуренты – кооперативы, фермеры, их ассоциации, а также Taiwan Sugar Corporation – государственная компания с поголовьем 400 тыс. свиней, крупнейший производитель свинины. Обычно живец отгружают на аукционный рынок, забивают ночью и уже утром свежее мясо продают на местных рынках).
Трудности прямой торговли свининой с Тайванем заключаются в необходимости получить статус страны, свободной от АЧС, а также предоставить документы по карантинной инспекции, борьбе с болезнями (в частности, ящуром и чумой КРС), цепи безопасности пищевых продуктов, логистике, системе сертификации.
– рынок свинины (до 1997 года Тайвань считался крупнейшим производителем и экспортером свинины в Восточно-Азиатском регионе. Однако, после эпидемии ящура отрасль потеряла поголовье и экспортные рынки. В 2003 году был подтвержден статус свободной от заболевания территории, и сейчас остров восстанавливает свои позиции в свиноводстве);
– рынок говядины (в отличие от свинины, говядина на рынке Тайваня вся импортируемая. Завозят замороженные полутуши категории Prime, Choice. В продажу идут замороженные полуфабрикаты);
– контракты (ориентируясь на местный рынок, нужно обратить внимание, что 90% компаний пищевой промышленности – это малый и средний бизнес. Это будет влиять на размеры партий, если не работать через посредника. Но, в то же время, торговля с Тайванем – это прекрасная возможность для сбыта продукции, которая не имеет высокого спроса в Украине, потому что на острове для потребления используют все части туши, внутренности, уши, хвосты, даже диафрагму);
– основные конкуренты (ключевые поставщики свинины – Канада, США, Австралия, Новая Зеландия, Дания, Голландия, Швеция, Венгрия, Франция, Испания, Финляндия; говядины – США, Австралия, Парагвай. Местные конкуренты – кооперативы, фермеры, их ассоциации, а также Taiwan Sugar Corporation – государственная компания с поголовьем 400 тыс. свиней, крупнейший производитель свинины. Обычно живец отгружают на аукционный рынок, забивают ночью и уже утром свежее мясо продают на местных рынках).
Трудности прямой торговли свининой с Тайванем заключаются в необходимости получить статус страны, свободной от АЧС, а также предоставить документы по карантинной инспекции, борьбе с болезнями (в частности, ящуром и чумой КРС), цепи безопасности пищевых продуктов, логистике, системе сертификации.
Справка. UFEB (Ukrainian Food Export Board) - это ассоциация производителей готового продовольствия, которая помогает отечественным предприятиям пищевой промышленности приобретать новые рынки сбыта и закрепляться на традиционных. Цель UFEB - создать положительный имидж для продовольствия с пометкой Мade in Ukraine у потребителей во всех уголках мира. В рамках своей деятельности UFEB предоставляет своим членам аналитическую и консультационную помощь по условиям и возможностям экспорта.