Эксперт Агро | Производство основных сельхозкультур в 2017 г значительно превышает внутренние потребности Украины

Производство основных сельхозкультур в 2017 г значительно превышает внутренние потребности Украины

21.09.2017 09:21

В сезоне 2017/2018 Украина имеет профицитные балансы по всем основным сельскохозяйственными культурами. Об этом сообщает Эксперт Агро со ссылкой на первого заместителя министра аграрной политики и продовольствия Украины Максима Мартынюка во время заседания правительства в ходе доклада о промежуточных итогах уборки урожая.

В общем, валовой сбор зерна в 2017 году в Украине ожидается в пределах 61 - 63 млн тонн, что полностью удовлетворит внутренние потребности и продовольственную безопасность государства, а также формирует высокий потенциал для поставки на экспорт. По группе ранних зерновых (пшеница, рожь, ячмень), показатель сбора является вторым по объему в новейшей истории Украины.

«Несмотря на в целом неблагоприятные погодные условия, их влияние было неравномерным по всей территории Украины, поэтому в некоторых областях удалось достичь рекордных показателей урожайности», - сообщил первый заместитель министра. Так, зафиксирована рекордная урожайность ячменя (34,3 центнера с гектара), ржи (28,3 центнера с гектара) и рапса (27,6 центнера с гектара).

В структуре производства пшеницы преобладают продовольственные классы (60%), что позволяет увеличить производство муки как для внутреннего, так и для внешних рынков. Также текущий сезон стал первым за более 10 лет, когда Украина полностью обеспечила себя рожью.

Учитывая значительное и очень значительное перепроизводство по всем продовольственными культурами, балансы не дают никаких оснований для роста цен на потребительском рынке.

В частности, ожидается производство:

- муки - 2,2 млн тонн при внутреннем потреблении в 1,8 млн тонн;

- гречихи - 185 тыс тонн зерна гречихи при внутренней потребности около 150 тыс тонн;

- растительного масла - около 6 млн тонн при внутреннем потреблении в 400 тыс. тонн;

- сахара - 2 млн тонн при внутренней потребности 1500000 тонн;

- картофеля - 20,5 млн тонн при внутреннем потреблении около 6,3 млн тонн;

- овощей - 8,3 млн тонн при внутреннем потреблении 6,7-7,0 млн тонн.

Кроме того, ожидаемый сбор зерновых культур:

- пшеницы - 25,7 млн тонн при внутреннем потреблении 9,6 млн тонн, из которых 4,7 млн тонн используется для пищевых потребностей;

- ржи - 490 тыс тонн, что обеспечивает внутреннее потребление в полной мере;

- ячменя - 8,2 млн тонн при внутреннем потреблении 3,9 млн тонн;

- кукурузы - более 27 млн тонн, из которых 7,5 млн тонн будет использовано для обеспечения внутренних потребностей.

«Дополнительным фактором обеспечения ценовой стабильности может стать развитие фермерских хозяйств, которые в основном ориентированы на внутренний рынок и таким образом могут нивелировать давление,которое оказывают на рынок продовольствия внешние цены», - подчеркнул Максим Мартынюк.

Напомним, что в проекте Государственного бюджета на 2018 год правительство предлагает направить на поддержку и развитие фермерских хозяйств 1 млрд гривен.

Эксперт Агро